西式餐廳不是有了符合西方的食物就叫咖啡廳,它還要有符合咖啡廳的用餐環(huán)境,其中西式餐廳家具就是餐廳最重要組成部分,因為這不僅僅關系到餐廳的整體視覺效果,搭配的不好會讓餐廳不倫不類,面對市場上這么多種類的西餐廳家具我們如何選擇。
一、餐廳家具的款式
挑選餐廳家具款式的時候,一定要根據餐廳的裝修風格和尺寸來精心挑選,要不然就容易導致餐廳的風格顯得怪異,空間浪費。在挑選餐廳家具材質時也是要根據你餐廳定位來決定的,相比較咖啡廳的裝修要溫馨優(yōu)雅、高檔大氣一點的,咖啡廳家具不僅要有使用功能,同時還必須起到襯托餐廳環(huán)境的作用。因此,咖啡廳桌椅的款式和顏色一定要與餐廳裝修、裝飾顏色要協(xié)調。這樣你的咖啡廳才能顯示出它的獨特以及檔次!
二、餐飲家具的實用性
因為餐廳屬于公共場所,每天接待的人群都不一樣,使用頻率相對于餐廳家具都要高。這樣就考驗了餐廳家具的產品質量,也是直接影響到餐廳每天接待的人數(shù),那么現(xiàn)在市面上這么多材質的餐廳家具??Х葟d一般都是選擇穩(wěn)定性比較好的木質家具,在選擇面料的時候都是把清潔放到第一位的,肯定要容易清潔,這樣可以讓餐廳家具每天保持干凈。面料選擇的不恰當就會導致使用率大大下降,運營成本增加。所以在選擇餐廳家具的時候就要考慮木結構和皮革面料。